旧海員閣の千煎車蝦(車海老から煮)

海員閣の千煎車蝦

千煎車蝦(車海老のから煮) 4200円
大きな車エビをブツ切りにし、ニンニク、ショウガ、甘い醤油炒めたもの。高額ですがオーダーする人が多い。

◆店舗情報 旧海員閣(カイインカク)
広東料理 1928年創業
所在地:〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町147 香港路
営業時間:11時40分~15時00分、17時00分~20時00分
食べるべき一品:車海老の殻煮 牛バラ 豚バラ

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