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  吉兆の蜊香湯麺(あさりそば)

  蜊香湯麺(あさりそば)　982円 広東料理店の吉兆。吉兆と言えば蜊香湯麺(あさりそば)。麺は中太ストレート麺、あさりの出汁は控えめでゴマ油に生姜とニンニクが良く効いた濃い目のスープです。愛知県産のあさりを紹興酒で…

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