タグ:市場通り
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民生炒飯専門店 牛肉炒飯&蝦仁炒飯
牛肉炒飯 1000円 台湾のインターネットランキング調査で一位を獲得した民生炒飯が日本初上陸。空心菜と牛肉、味付けにペースト状の調味料 沙茶醤(サーチャージャン)を使った牛肉炒飯。沙茶醤(サーチャージャン)は…詳細を見る -
萬来亭の拌麺(バンメン)
拌麺(バンメン) コチラは平日ランチで出される拌麺(バンメン)。ゴマダレと挽肉。少しだけピリ辛。 拌麺(バンメン) 860円 叉焼、葱入り冷し和え麺。ゴマダレのチャーシューとネギ。バンメンのバンは混…詳細を見る -
萬来亭の雲呑麺(ワンタンメン)
雲呑麺(ワンタンメン) 780円 向かいの製麺所で作られたストレート細麺とシンプルなスープ。トッピングはワンタンと青菜。 ◆店舗情報 萬来亭(バンライテイ) 上海料理 所在地:〒231-0023 神奈川県横…詳細を見る -
中華飯店の牛モツそば
中華飯店の牛モツそば 700円 醤油ベースのスープにストレート麺。柔らかく煮込まれたハチノスとタマネギ、青菜が入った餡掛け。モツ系が苦手な方でも食べやすいかも。カレー牛モツそばもあり。 ◆店舗情報 中華飯店(チュウ…詳細を見る -
状元郷の台湾排骨飯(台湾風パイコー飯)
台湾排骨飯(台湾風パイコー飯) 900円 台湾の屋台料理をイメージしてかアルミの弁当箱で出てくるパイコー飯。骨つき豚肉をスパイスが効いたタレにつけて、カリカリになるまで高温で揚げるそうです。全体のボリューム少なめで、…詳細を見る -
萬来亭の上海焼きそば
上海焼きそば 840円 萬来亭は、戦前から三代続く上海出身の老舗製麺所直営の上海料理店。向かいの製麺所で中華麺のお持ち帰りも出来ます。名物の上海焼きそばは、極太麺でモチモチとした食感があって食べ応えがあります。ソ…詳細を見る