- category 横浜中華街のオススメまとめ
- keyword 關帝廟通り, 愛群, 広東料理店
愛群は関帝廟通りにある小さな広東料理のお店。一見、中華料理店には見えない外観です。厨房はお父さんと息子さん、ホール接客は気さくなお母さん(女将さん)と妹さん(お母さん)。お店の雰囲気は「広東家庭料理」とあるようにとっても家庭的で明るい。
愛群の代名詞と言えば女将さんが仕込む牛バラ。中華街では牛バラの臭味を飛ばす為に八角を使います。八角を嫌う方も多いですが、愛群では八角を使うのはほんの少しだけ。癖もなく食べやすいホロホロととろける牛バラ。自慢の牛バラ料理は、牛バラ単品、ご飯、湯麺、和えそばと種類も豊富にあります。その食べやすさから女性にも人気のあるメニューのひとつです。
牛バラの他には、炒飯、炒麺、杏仁豆腐とどれも愛群らしく一捻り利いた料理が並びます。料理の見た目、盛り付けも中華街の他店とは違いとても美しい。裏メニューの蝦仁炒飯(エビチャーハン)は、揚げ焼きされたエビが香ばしくプリプリ。デザートに人気の杏仁豆腐は、牛乳もゼラチンも使わないという愛群オリジナルレシピだそう。
国産の肉厚シイタケを使った冬茹湯麺(シイタケそば)のように目立たない隠れた逸品も揃う路地裏の名店それが「愛群」。
広東家庭料理「愛群」の主なメニュー
什錦炒飯(五目チャーハン) 870円
蝦仁炒飯(エビチャーハン) 980円
牛腩湯麺(牛バラ肉そば) 950円
牛腩会飯(牛バラ肉御飯) 950円
三鮮湯麺(海の幸入りスープそば) 1130円
蝦仁湯麺(えびそば) 980円
排骨湯麺(パイコーメン) 1130円
冬菇湯麺(しいたけそば) 1030円
三鮮炒麺(海の幸入り焼きそば) 1130円
蝦仁炒麺(えび入り焼きそば) 980円
什錦炒麺(五目焼きそば) 870円
香港式牛バラ和えそば 1100円
牡蠣春巻き
杏仁豆腐
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ランチに伺いました。9月下旬ですが、冷やし中華がまだあったので私は冷やし中華に。炒飯好きの母は炒飯ランチに。それぞれとても正しいキチンと作られた正統派の味がしました。他のお料理も食べてみたいです。
エビチャーハン食べてきました！
エビがプリプリですっごく美味しかったです✨
他のメニューも気になるのでまた食べに行きます！
女将さんの笑顔がとっても素敵でしたー！
愛群さんの裏メニュー、
蝦仁炒飯はエビが新鮮でプリプリな上、
揚げてあって香ばしくて美味しいです!
五目焼きそばも、具沢山で嬉しい。
牛バラ丼もトロトロホロホロで甘め。山椒の効いた辛子？を足すと更に美味しい。
何よりも、女将さんのサービス満点でフレンドリーな所も大好き！
