香港式牛バラ和えそば 1100円
愛群と言えば牛バラ。朝早くから女将さんが仕込む牛バラ。八角香辛料は、ほんの少しで柔らかホロホロ系です。この自慢の牛バラをスープパスタ風に仕上げた一品が香港式牛バラ和えそば。スープと牛バラに辛味噌を加えると辛さが加わって更に美味しい。愛群の牛バラは女性にも人気があります。
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