蝦仁炒飯(エビチャーハン) 980円
一般的には牛バラで有名な愛群。そんな愛群でもう一つ有名な裏メニューが蝦仁炒飯(エビチャーハン)。定番メニューには什錦炒飯(五目チャーハン)が載っていますが、五目の場合はエビが2個、裏メニューの蝦仁炒飯(エビチャーハン)はエビが5個です。
このエビが香ばしくて大人気。中華の油通しや揚げてあると言うよりも揚げ焼きと言った感じで旨味がギュっと詰まっています。
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