タグ:上海料理店
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三和楼 冷やし坦々麺
冷やし坦々麺 900円 ゴマ風味と辛みが効いた冷たい坦々麺。トッピングの挽肉は2016年から始めた雲白肉にも変更出来ます。 ◆店舗情報 三和楼(サンワロウ) 上海料理 1962年創業 所在地:〒23…詳細を見る -
三和楼 冷やしラーメン
冷やしラーメン 900円 冷たい鶏ガラスープにトッピングは蒸し鶏、白髪ネギ、キュウリ、トマト。 ◆店舗情報 三和楼(サンワロウ) 上海料理 1962年創業 所在地:〒231-0023 神奈川県横浜市中区山…詳細を見る -
三和楼の咸菜麺(高菜そば)
咸菜麺(高菜そば) 840円 高菜漬けと豚肉の細切り炒めの餡掛け湯麺。三和楼が使う細麺は永福製麺のもの。 ◆店舗情報 三和楼(サンワロウ) 上海料理 1962年創業 所在地:〒231-0023 神奈川県横浜市…詳細を見る -
三和楼の葱油麺(ネギそば)
三和楼の葱油麺(ネギそば) 840円 三和楼が使う細麺は永福製麺のもの。シンプルなネギそばですが味がハッキリとしています。香ばしいネギ、少し甘い赤フチチャーシュー。 ◆店舗情報 三和楼(サンワロウ) 上海料理 1…詳細を見る -
三和楼の排翅麺(フカヒレラーメン)
三和楼の排翅麺(フカヒレラーメン) 1575円 小さめですがフカヒレ姿煮を丸ごと1枚のせた贅沢なフカヒレラーメン。醤油ベースの甘めの餡掛けでフカヒレにしっかりと味が染み込んでいます。1日20色限定。 ◆店舗情報 三…詳細を見る -
三和楼のしじみラーメン
しじみラーメン 1050円 しじみのダシがたっぷり滲み出たあっさり味のスープと細麺のラーメン。島根県宍道湖産の2Lサイズしじみをたっぷりと使用。かなり量が多いです。これまたモリモリの豆苗に糸唐辛子。島根産のカジメ(褐…詳細を見る -
萬来亭の拌麺(バンメン)
拌麺(バンメン) コチラは平日ランチで出される拌麺(バンメン)。ゴマダレと挽肉。少しだけピリ辛。 拌麺(バンメン) 860円 叉焼、葱入り冷し和え麺。ゴマダレのチャーシューとネギ。バンメンのバンは混…詳細を見る -
萬来亭の雲呑麺(ワンタンメン)
雲呑麺(ワンタンメン) 780円 向かいの製麺所で作られたストレート細麺とシンプルなスープ。トッピングはワンタンと青菜。 ◆店舗情報 萬来亭(バンライテイ) 上海料理 所在地:〒231-0023 神奈川県横…詳細を見る